Champignons Adaptogènes – Partie 2

À la découverte des champignons adaptogènes – Partie 2

Ici, ce n’est pas une page marketing. C’est ton espace pour comprendre — avec clarté, sans blabla. Tu as probablement déjà entendu parler d’adaptogènes, de champignons fonctionnels ou de nootropiques. Peut-être que tu es curieux·se. Peut-être que tu es sceptique. Dans tous les cas, tu mérites de la transparence. Et de vraies réponses. Ce Wiki t’explique ce qu’il y a dans nos formules, d’où viennent les ingrédients, pourquoi on les utilise, et comment ils peuvent t’aider à te sentir à nouveau toi-même. Pas de buzzwords. Pas de promesses creuses. Juste des explications simples, claires, et fondées sur la science.

— Que sont les champignons fonctionnels ?

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Les champignons fonctionnels ne sont pas magiques — mais bien utilisés, ils peuvent s’en approcher.

Ces champignons sont utilisés depuis des siècles dans les médecines traditionnelles pour soutenir l’énergie, l’immunité, la concentration et le calme. Aujourd’hui, la recherche moderne confirme ce que beaucoup savaient déjà : certains champignons peuvent aider le corps à s’adapter, récupérer et se réguler.

Chez Santa Mood, on utilise les champignons fonctionnels non pas parce que c’est la tendance — mais parce que ça fonctionne.

Et associés à des adaptogènes, des vitamines et des plantes actives, leurs effets deviennent plus ciblés, plus réguliers, et plus concrets.

— Cordyceps

Qu'est-ce que le Cordyceps ?

Le Cordyceps (le plus souvent Cordyceps militaris ou Cordyceps sinensis) est un champignon parasitaire prisé dans la médecine traditionnelle chinoise pour sa remarquable capacité à augmenter l'énergie, soutenir l'immunité et améliorer l'endurance. Les recherches modernes attribuent ces effets à des composés bioactifs uniques — notamment la cordycépine, les polysaccharides et les stérols — qui interagissent avec les voies métaboliques et immunitaires du corps pour promouvoir la vitalité et la résilience.

+ Bienfaits pour la santé

Énergie et endurance améliorées

Le Cordyceps augmente la production d'adénosine triphosphate (ATP), la principale source d'énergie des cellules, ce qui conduit à une meilleure utilisation de l'oxygène et à des performances physiques améliorées, tant chez les athlètes que chez les personnes âgées.

Soutien du système immunitaire

Les polysaccharides présents dans le cordyceps stimulent l'activité des macrophages et équilibrent la production de cytokines, aidant le corps à défendre efficacement contre les agents pathogènes.

Effets antioxydants et anti-inflammatoires

Le Cordyceps est riche en antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et réduisent les marqueurs inflammatoires, protégeant potentiellement contre les maladies chroniques.

Protection des reins et du foie

Des études animales suggèrent que les extraits de cordyceps peuvent soutenir la fonction rénale et protéger les cellules hépatiques des dommages induits par les toxines grâce à des actions anti-fibrotiques et hépatoprotectrices.

Régulation de la glycémie

Le Cordyceps peut améliorer la sensibilité à l'insuline et aider à maintenir des niveaux de glucose sanguin sains, ce qui en fait un complément prometteur pour la santé métabolique.

Anti-âge et longévité

Les recherches précliniques indiquent que la cordycépine et d'autres composés du cordyceps peuvent moduler les voies liées au vieillissement cellulaire, offrant ainsi des avantages neuroprotecteurs et anti-âge potentiels.

- Effets secondaires possibles et précautions

Fluidification du sang

Le Cordyceps peut exercer des effets anticoagulants légers ; les personnes sous médicaments anticoagulants doivent consulter un professionnel de santé avant de l'utiliser.

Inconfort gastro-intestinal

Des doses élevées peuvent provoquer des troubles digestifs, tels que des nausées ou de la diarrhée, surtout lors de la première utilisation.

Interaction avec les immunosuppresseurs

Étant donné que le cordyceps module l'activité immunitaire, il pourrait interférer avec les thérapies immunosuppressives ; une consultation médicale est recommandée pour les patients ayant subi une greffe ou ceux prenant de tels médicaments.

Grossesse et allaitement

Les données de sécurité sont insuffisantes pour ces populations ; éviter son utilisation sauf sous supervision professionnelle.

Recherche scientifique

ATP et performance physique

Polysaccharides immunomodulateurs

Actions antioxydantes et anti-inflammatoires

Bienfaits métaboliques et rénaux

Anti-âge et neuroprotection

— Lion's Mane

Qu'est-ce que le Lion’s Mane?

Le Lion’s Mane, connu sous le nom de Yamabushitake au Japon, est un champignon blanc, en forme de cascade, aux épines, prisé dans la médecine traditionnelle chinoise et le Kampo japonais pour ses bienfaits cognitifs et de soutien nerveux. Les recherches modernes attribuent ces effets à des composés uniques — les érenacines et les héricenones — qui stimulent l'activité neurotrophique et soutiennent la santé neuronale.

+ Principaux bienfaits

Stimulation neurotrophique

Le Lion’s Mane contient des héricenones (dans le corps du fruit) et des érenacines (dans le mycélium) qui favorisent la synthèse du facteur de croissance nerveuse (NGF), une protéine essentielle à la survie, à l'entretien et à la régénération des neurones.

Amélioration cognitive

Un essai en double aveugle réalisé auprès de personnes âgées présentant des troubles cognitifs légers a révélé que 3 g/jour de poudre de Lion’s Mane pendant 16 semaines amélioraient de manière significative les scores de l'examen de l'état mental (MMSE) par rapport au placebo, avec des effets inversés après l'arrêt du traitement.

Réduction de l'humeur et de l'anxiété

Dans une étude de quatre semaines, la prise quotidienne de biscuits au Lion’s Mane a entraîné des réductions significatives des scores de dépression et d'anxiété (CES-D, ICI) par rapport au placebo, suggérant un potentiel psychotrope.

Effets neuroprotecteurs

Dans des modèles cellulaires et animaux, l'extrait de Lion’s Mane a réduit le stress oxydatif, inhibé l'apoptose neuronale et amélioré les déficits moteurs via les voies de signalisation ERK-CREB.

Modulation immunitaire

Les extraits protéiques du Lion’s Mane ont amélioré la phagocytose des macrophages, l'activité des cellules NK et la sécrétion de SIgA dans l'intestin, indiquant des propriétés immunomodulatrices puissantes.

Antioxydant et anti-inflammatoire

Riche en polysaccharides et en composés phénoliques, le Lion’s Mane présente une forte activité de capture des radicaux libres et réduit les cytokines pro-inflammatoires dans les études précliniques.

- Sécurité et précautions

Cicatrisation sanguine

Peut ralentir la coagulation ; prudence si vous prenez des anticoagulants (aspirine, warfarine) pour éviter un risque accru de contusions et de saignements.

Allergies et troubles gastro-intestinaux

Des rapports rares de nausées, d'éruptions cutanées ou de diarrhée ; interrompre l'utilisation si des symptômes indésirables surviennent.

Grossesse et allaitement

Données insuffisantes — éviter l'utilisation jusqu'à ce que de nouvelles études humaines de sécurité apparaissent.

Recherche scientifique

Mori K. et al. (2009) — Amélioration des fonctions cognitives par la prise orale de Hericium erinaceus chez les personnes âgées japonaises : un essai clinique en double aveugle, contrôlé par placebo.

Mori K. et al. (2008) — Activité induisant le facteur de croissance nerveuse du Hericium erinaceus dans des cellules humaines d'astrocytome 1321N1.

Nagano M. et al. (2010) — Réduction de la dépression et de l'anxiété par la prise de Hericium erinaceus pendant 4 semaines.

Chen D.L. et al. (2017) — Activités immunomodulatrices d'une protéine fongique extraite du Hericium erinaceus en régulant le microbiote intestinal.

Wu C.H. et al. (2024) — Hericium erinaceus : Revue complète de son potentiel dans la prévention et le traitement des maladies neurodégénératives.

WebMD — Champignon Lion’s Mane : Bienfaits, effets secondaires, et plus.

Peng Q. et al. (2023) — Les effets aigus et chroniques du champignon Lion’s Mane sur la fonction cognitive et l'humeur chez les jeunes adultes en bonne santé : un essai clinique randomisé.

Zhou X. et al. (2023) — Effets neurotrophiques et neuroprotecteurs du Hericium erinaceus : Aperçus mécanistiques et implications cliniques.

Healthline — 9 Bienfaits pour la santé du champignon Lion’s Mane.

Buzzelli C. et al. (2017) — Effets immunomodulatoires des polysaccharides dérivés du Hericium erinaceus stimulant l'immunité intestinale.

— Maitake

What Is Maitake?

Le Maitake, également connu sous le nom de "poule des bois", est un champignon polypore originaire des forêts du Japon, de la Chine et de l'Amérique du Nord. Célébré dans la médecine traditionnelle orientale, il a attiré l'attention des chercheurs modernes en raison de ses potentiels bienfaits pour la santé, notamment le soutien immunitaire, la régulation de la glycémie, ses propriétés antioxydantes et la santé cardiovasculaire.

+ Principaux bienfaits

Soutien du système immunitaire

Le Maitake contient des bêta-glucanes, notamment la fraction D, qui ont montré leur capacité à stimuler le système immunitaire en activant les macrophages et les cellules tueuses naturelles (NK).

Régulation de la glycémie

Des études suggèrent que les extraits de Maitake peuvent aider à réduire les niveaux de glucose sanguin et à améliorer la sensibilité à l'insuline, ce qui en fait un complément potentiel dans la gestion du diabète de type 2.

Propriétés antioxydantes

Riche en composés phénoliques et en flavonoïdes, le Maitake possède une activité antioxydante importante, contribuant à lutter contre le stress oxydatif et à protéger la santé cellulaire.

Effets anti-inflammatoires

Des composés isolés du Maitake ont démontré des propriétés anti-inflammatoires, ce qui pourrait aider à réduire les affections liées à l'inflammation.

Santé cardiovasculaire

Les recherches indiquent que le Maitake pourrait contribuer à la santé cardiovasculaire en réduisant la pression artérielle et les niveaux de cholestérol.

- Sécurité et précautions

Sécurité générale

Le Maitake est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé dans le cadre de l'alimentation ou en tant que complément.

Effets secondaires possibles

Certaines personnes peuvent éprouver des réactions allergiques ou des inconforts digestifs.

Grossesse et allaitement

En raison de recherches limitées, il est conseillé aux femmes enceintes ou allaitantes de consulter un professionnel de santé avant d'utiliser le Maitake.

Interactions médicamenteuses

Le Maitake peut interagir avec les médicaments hypoglycémiants ; il est recommandé de surveiller les personnes suivant de tels traitements.

Recherche scientifique

Effets immunomodulateurs des polysaccharides du Grifola frondosa. Cette étude montre que les polysaccharides du Maitake stimulent l'activité des macrophages et des cellules tueuses naturelles, renforçant ainsi la réponse immunitaire.

Activité antitumorale de la fraction D du Grifola frondosa.Une revue des données cliniques et précliniques sur le potentiel anticancéreux de la fraction D du Maitake.

Effets hypoglycémiants du Grifola frondosa dans des modèles diabétiques. Cette recherche montre que les extraits de Maitake aident à abaisser les niveaux de glucose sanguin et à améliorer la sensibilité à l'insuline.

Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du Grifola frondosa. Une revue complète mettant en lumière les bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires du Maitake à travers diverses études.

Bienfaits cardiovasculaires du Grifola frondosa.

Cet article explique comment le Maitake peut aider à réduire le cholestérol, diminuer les triglycérides et réguler la pression artérielle.

— Questions fréquemment posées

Garde les produits dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, il est recommandé de conserver les gummies au réfrigérateur.

Les effets peuvent apparaître après plusieurs semaines voire plusieurs mois d’utilisation régulière, selon ce que tu cherches à améliorer — que ce soit les fonctions cognitives, l’endurance physique ou l’immunité.

La prise de champignons fonctionnels n’est pas recommandée sans l’avis préalable d’un·e médecin, car la sécurité de certains champignons pendant la grossesse ou l’allaitement n’est pas encore suffisamment étudiée.

Dans la plupart des cas, les champignons fonctionnels sont bien tolérés. Mais si tu souffres d’une maladie chronique, il est préférable de demander conseil à un·e professionnel·le de santé afin d’éviter d’éventuelles interactions avec tes traitements.